Notre crème fraîche - EARL des forges

Côté fabrication Après la traite du soir, le lait est séparé de la crème grâce à une écrémeuse. Elle est ensuite pasteurisée et mise en pots.

Côté saveur Texture douce, onctueuse et légère ; à  la première cuillère, le goût de l'authentique est tout de suite retrouvé. POUR RETROUVER LE GOÛT DE L'AUTHENTIQUE POUR UN REVEIL DE VOS PAPILLES ET SAVOURER DE LA VRAIE CREME

Côté gastronomique Douceur naturelle : une des meilleures alliées en cuisine, moins grasse que le beurre et l'huile